El mejor jamon: el ibérico de bellota de los Pedroches

El jamón ibérico de bellota Encinares del Sur de Dehesas Reunidas, de la DOP Los Pedroches, ha sido galardonado con el ‘Premio Alimentos de España’ que otorga el Ministerio de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente.

El pasado mes de agosto se abrió la convocatoria de los primeros Premios Alimentos de España al Mejor Jamón 2016, galardones que otorga el Ministerio de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente con el objetivo de contribuir a la promoción del jamón de calidad que se produce en nuestro país, así como mejorar su imagen y su posición en el mercado.

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